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一般情况下西洋参发霉了是不能再继续使用的，建议及时扔掉。
西洋参属于一种补气血的中药材，能够达到清热生津，补气养心的功效，营养价值比较高，能够增强体质，如果患者身体有热症，比如首先发热，口干舌燥，疲倦乏力等，适当的使用西洋参能够达到调养的作用，同时如果患者有肾虚的症状，通过服药能够改善肾虚的症状。
建议在平时保存西洋参时应注意密封保存，以免发生变质的现象，同时在平时日常生活中也养成良好的饮食习惯，避免对身体产生不良的反应。
答 跟妳去巴黎。问#老公最近工作很忙，又经常熬夜，又经常喝酒。我想在周末给他补补身体，朋友说可以用花旗参炖瘦肉给他吃，花旗参炖瘦肉的功效有哪些啊？大众养生网小编解答
答 心跳与刺激问#因为老公最近身体不是很好，所以医生建议回去用点人参补补，但是去药店的时候销售员跟我说人参卖完了，让我带点西洋参回去，说效果是一样的，这两个效果是一
答 爱的荷尔蒙问#我以前也不知道肾虚原来还有肾阳虚和肾阴虚的区别，检查的时候医生才告诉我患的是肾阳虚，但是西洋参是好的补品，就不知道这个肾阳虚能不能吃西洋参呢？大众
答 得了咽喉炎最好不要吃西洋参了，因为人的体质不同，所以咽喉炎也分很多种，有热症、寒症、虚症等，它是由于细菌引起的一种口腔疾病，此时不能乱吃西洋参类的补药，因为西洋
答 重生之、潜回问#最近身体抵抗力降低，动不动就打喷嚏流鼻涕的，吃了一段时间的玛卡，症状好一点了，朋友送了西洋参，想一起吃，但是不知道能不能？大众养生网小编解答：这
答 蛋疼的岁月问#妈妈的身体比较弱，所以买了一些花旗参想让她补补身体，但是害怕因为和相克的食物一起吃，会影响到花旗参的效果。请问，吃花旗参的时候，不能吃什么食物呢？