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苜蓿的作用具有清热解毒消炎的作用，同时还有凉血去火的效果。可以用于治疗牙龈肿痛、咽喉肿痛、头痛等疾病，另外还有利尿通便的效果，能用于水肿、便秘患者服用能起到改善的作用。
苜蓿属于一种中草药，在食用时可以熬水喝，适当的喝一些，可以对便秘或者是水肿现象起到改善的效果。
另外使用苜蓿药物，治疗跌打损伤引起的肿胀，把苜蓿药物捣碎涂抹在皮肤上，也能起到消肿的效果，而且也能缓解疼痛。如果口服药物治疗疾病，还是需要在医生的指导下，根据个人病情按时按量服用，才能治疗疾病症状。
答 微笑着离开问#我挺喜欢吃苜蓿菜的，平时可以很注意饮食，但是怀孕后有些食物要多次，有些得少吃，那么孕妇可以吃苜蓿菜吗？大众养生网小编解答：你喜欢吃苜蓿菜，但是现在
答 爱的荷尔蒙问#我家里人挺喜欢吃醋溜的食物，我们家每次聚餐的时候，都会吃的一道菜，这两天我一直想要做醋溜苜蓿，可是我不会，想知道这个怎么做？大众养生网小编解答：苜
答 何必再壹起〃问#我一直都是很喜欢吃苜蓿肉，但是我还没有做过苜蓿肉，因为我不知道要怎么做出好吃的苜蓿肉，我想要学习，不知道要怎么做苜蓿肉？大众养生网小编解答：对于
答 过错又错过问#上次聚会听好朋友说苜蓿柿子很好吃。我想尝试一下自己制作，请问苜蓿柿子怎么做才好吃？制作有没有什么诀窍？大众养生网小编解答：苜蓿柿子这道菜酸甜可口，
答 其实我很坏问#你好，我今天在菜市场上面买了很多的苜蓿，想回来做给我女儿吃，但是我长这么大从来没有炒过菜，不知道苜蓿怎么做比较好吃？大众养生网小编解答：苜蓿是一种
答 這孩纸ㄔ艮乖问#平时工作繁忙，我在家里都不怎么做饭，最近过年了空了下来，想包过年吃的饺子了，想做一些苜蓿饺子，请问它的制作方法是什么？大众养生网小编解答：首先将