中药肉苁蓉泡酒的注意事项

利用肉苁蓉来泡酒的方式方法很多人不知道，也不知道在选择肉苁蓉来泡酒的时候我们到底该重视些什么事项，如果知道了肉苁蓉用来泡酒我们该注意的事项，那么这个利用肉苁蓉来泡制的酒就会发挥出更好的功效了，注意事项是从里里外外都要重视的，小到泡酒坛子，大到泡酒的度数，那么这个中药肉苁蓉来泡酒该注意些什么事项呢?

1、泡药酒的选用

(1)一定要是真正纯粮食酒，酒的选用是泡药酒最为关键的一步，大家都知道，最近据媒体接连报道，说市场上70%多的白酒都是食用酒精+香料+甜蜜素+水勾兑而的，很多打着纯粮酿造旗号却是食用酒精勾兑而成，这两种酒最大的不同在于，纯粮酿造酒是天然发酵酿造而成，含有多种对人体有益的天然物质，而这些天然形成的物质会和药材发生反应，如此才会产生神奇的保健医疗作用，而食用酒精勾兑酒的本身添加成分对人体就不是很好，更会影响破坏药材的功效，所以选择泡酒很重要，一不小心选择酒精勾兑酒当泡酒，再好的药材也只会浪费了，甚至起到反作用。因此，泡药酒一定要选用纯粮酿造的酒，好药材配好酒，才能达到药酒最大功效，这种无添加的纯粮食酒在市场上不好找，在此，笔者向大家推荐一款本人一直在用的谷养康纯粮酒，只有真正纯粮酿造的酒才能达到药酒的最大功效。

(2)度数：炮制药酒一般采用含酒精量在50～60度的优质纯粮食白酒最佳，从中药材分析，不论中草药，还是动物药材，都含有水分，都含有或多或少的细菌和病菌，而只有稍高的度数才能杀死细菌和病菌，还有，药材水分的渗出会稀释酒精度，所以选择度数偏高一些的酒才是合适的。而酒度数低，不利于中药材中有效成分的溶出，从而影响治疗和保健效果。最后，从保质角度来看，低度酒，再加上药材的稀释，含水量过高，不利于长时间保存。另外，酒的存放随着时间的推移，度数也会下降。所以选用50-60度的酒用来泡酒比较好。

(3)不易选择塑料桶装酒：市场很多塑料大桶酒，尤其是装高度酒，其实是很不好的，一定要选择陶坛或者玻璃瓶装酒，切记不能用PET塑料桶，酒具有腐蚀作用，尤其是高度白酒，长时间和塑料桶接触，白酒腐蚀塑料容易融入一些塑料桶的成分，为了安全起见，最好不要用塑料桶装酒泡酒。

中药中的肉苁蓉用来泡酒到底有哪些注意事项的话现在大家该懂了吧，肉苁蓉本身独特的功效可以让酒所发挥的效果更好，如果不喜欢喝酒的话就可以选择利用肉苁蓉来泡水喝，还可以利用肉苁蓉来熬汤，里面加肉食用，肉苁蓉是药物，同时也是美食，大家可以选择肉苁蓉制作美食 的方法来制作一番，让自己享受养生食物吧。