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健身可不光光只靠蛋白质,还有它们

小幺女

鱼油或Omega-3脂肪酸

鱼油或鱼油中的Omega-3脂肪酸可能会降低肌肉蛋白质的分解。这可能是透过胰岛素敏感性的改善,而胰岛素抵抗与肌肉的分解有关。

在美国临床营养期刊最近的一篇研究显示,鱼油有助于提升高龄女性肌力训练的效果。鱼油是十分容易摄取的营养,可以从补给品及各种鱼类中去获得。

维他命C非常重要

有了它,肌肉才能正常的工作。胶原蛋白及弹性蛋白的合成都也需要维他命C,而也关系着血管的健康,进而影响肌肉是否有足够的氧气及营养。好的维他命C来源包括:青花菜、蕃茄、草莓及葡萄柚。

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