大马哈鱼
简介大马哈鱼一般指大麻哈鱼,属鲑科鱼类,又叫鲑鱼,是著名的冷水性溯河产卵洄游鱼类。它们是珍贵的经济鱼类,深受人们的喜爱,其卵也是著名的水产品,营养价值很高。素以肉质鲜美、营养丰富著称于世,历来被人们视为名贵鱼类。中国黑龙江畔盛产大麻哈鱼,是“大麻哈鱼之乡”。
简介大马哈鱼一般指大麻哈鱼,属鲑科鱼类,又叫鲑鱼,是著名的冷水性溯河产卵洄游鱼类。它们是珍贵的经济鱼类,深受人们的喜爱,其卵也是著名的水产品,营养价值很高。素以肉质鲜美、营养丰富著称于世,历来被人们视为名贵鱼类。中国黑龙江畔盛产大麻哈鱼,是“大麻哈鱼之乡”。