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碳水化合物有米面和粗粮,芋头山药、百合、藕等。
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碳水化合物是由碳氢氧三种元素构成的一大类化合物,碳水化合物的食物能够供给我们肌体能量,满足机体的需要,也是我们人体摄取能量最经济和最主要的来源,它也是构成我们肌体的主要部分,碳水化合物的食物主要有,
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第一类就是谷类,它主要来自于粮食,包括米面和粗粮,比如说荞麦燕麦糙米等等,
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第二类就是薯类,主要是红薯番薯芋头山药,包括土豆,等等,
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第三类就是蔬菜类,其中像百合、藕,所含的碳水化合物也是比较多的,第四类就是奶制品,奶制品里面也含有一定量的碳水化合物,因此我们每天摄入一定量的碳水化合物,它是我们肌体所必需的能量来源。