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绿豆汤怎么做

小雨

绿豆汤怎么做

常见的汤有很多,蔬菜汤、肉汤这些汤,对人体各方面都是有着很好的帮助作用,而且对这些汤的选择,也是可以放心进行,这些汤对人体健康都是没有任何损害,在选择的时候,也是可以放心进行,使得身体可以得到很好调理,那对绿豆汤怎么做呢,也是很多人不太清楚的。

绿豆汤怎么做

对绿豆汤怎么做呢,这样的汤在制作上,也是有着一些方式方法,因此想要能够很好的制作这样汤,就需要对它进行很好的了解,使得在选择它的时候,也是可以放心进行。

绿豆汤怎么做:

材料:绿豆300公克,二砂糖200公克,热水3000㏄,冷水少许。

做法:

1.将有破损的绿豆挑岀,放入水中洗净,除去表面的灰尘和杂质。

2.取一不?钢锅,放入作法1的绿豆。

3.于作法2的锅中加少许冷水,冷水须淹过绿豆约两公分。

4.将作法3置于炉火之上,以中火煮约10分钟,至锅内汤汁收干为止。

5.在作法4的锅中加入3000㏄的热水。

6.盖上锅盖,继续以中火焖煮约15分钟至绿豆外观爆开,即为熟烂。

7.作法6的锅中加入二砂糖,均匀搅拌即可。

南瓜绿豆汤

材料:绿豆2小把、南瓜300克

做法:

1、绿豆洗净,用水泡半个小时(泡后煮出来的绿豆更嫩滑,节约煮的时间)

2、锅中加入适量水,接通电源,绿豆沥干水分,倒入锅内

3、南瓜削皮,去瓤,洗净,切成2厘米左右的南瓜块

4、切完南瓜,绿豆也煮差不多了,绿豆煮到开花

5、倒入切好的南瓜块,中火开始煮,煮到南瓜变软即可(变软后南瓜会浮上来)

通过以上介绍,对绿豆汤怎么做呢,都是有着很好认识,所以在选择它的时候,也是可以放心选择,都是要注意的是,对这类汤喝的时候,也是要适量,尤其是在冬季的时候,这样汤最好不要选择,使得会人体健康,有着一些危害。

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