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藕粉的功效和作用

阿诗玛

当今社会,人们越来越注重养生,养生可以使得身体更加强健、弥补身体的一些不足,使得抵抗力增强。市场上的保健产品有很多,这类产品的广告一般打的都很响,当然价格也是不菲的,对于工薪阶层的人来说,花费太多的资金在保健上显然是很不现实的。因此,更多的人喜欢选择饮食的方法来养生。那么藕粉的功效与作用是什么呢?

为什么很多人都会选择藕粉来养生呢?藕粉的功效与作用是什么呢?藕粉便宜易得,而且藕生长在水下,有出淤泥而不染的称号,在水下生长是免于一些农药污染的,本身就很环保、绿色、健康。藕粉一般是选用老藕进行研制的,效果更好。下边介绍一下:

藕粉功效

莲藕味甘、性平、生熟均可食用,主治热渴,散淤血,生肌; 熟藕性温味甘,有益胃健脾、养血补益、止泻功能; 主治肺热咳嗽、烦躁口渴、脾虚泄泻、食欲不振及各种血证。

藕粉作用

1、清热凉血:莲藕生用性寒,有清热凉血作用,可用来治疗热性病症;莲藕味甘多液、对热病口渴、衄血、咯血、下血者尤为有益;

2、通便止泻、健脾开胃:莲藕中含有黏液蛋白和膳食纤维,能与人体内胆酸盐,食物中的胆固醇及甘油三酯结合,使其从粪便中排出,从而减少脂类的吸收。莲藕散发出一种独特清香,还含有鞣质,有一定健脾止泻作用,能增进食欲,促进消化,开胃健中,有益于胃纳不佳,食欲不振者恢复健康;

3、益血生肌:莲藕的营养价值很高,富含铁、钙等微量元素,植物蛋白质、维生素以及淀粉含量也很丰富,有明显的补益气血,增强人体免疫力作用。故中医称其:“主补中养神,益气力”;

4、止血散瘀:藕含有大量的单宁酸,有收缩血管作用,可用来止血。藕还能凉血,散血,中医认为其止血而不留瘀,是热病血症的食疗佳品。

以上介绍了藕粉的功效与作用,希望对你有所帮助,藕粉适合很多人群服用,老少皆宜。在服用藕粉时可以附加上一些糖、砂仁之类的进行调味。与其他保健产品相比较,藕粉的营养价值更高,实实在在能看的见,而且价格也不是很贵。在选择藕粉的时候,要从颜色、口尝等多方面进行,假如不会挑选,那就最好选择正规的知名企业生产的。

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