海椰皇煲汤大全

 椰子有很多种，产地的不同会导致肉质也是不同的。椰子是热带水果，所以对土壤的选择还是很重要的。海椰皇的籽非常的小，味道也是特别的纯正。海椰皇搭配上雪梨有止咳的作用，对身体也是特别的好。但是也不能吃太多，毕竟雪梨是寒性的。食材的选择也是很重要的，不同的材料做出来的味道会有略微的不同。

 海椰皇，亦称复椰子，属于棕榈科，是热带森林的棕榈树的果实，以籽小，味道浓香，汁丰润滑，功效显著而闻名，其产地主要为泰国，南美，南非等地。海椰皇，味甘，性温，有生津、利水等功能。

 参贝海椰皇炖雪梨

用海椰皇煲祛痰止咳的汤

 材料:花旗参4克，川贝母6克，海椰皇30克，雪梨2个，瘦肉150克

制作:雪梨去皮去心，花旗参切片洗净，海椰皇洗净；花旗参、海椰皇、雪梨、川贝母和已洗净的瘦肉一起放入炖盅，再加入适量凉开水，盖上，隔水猛火炖15分钟，改为慢火炖3小时即可；

 功效:对肺虚久咳、肺热痰咳有辅助疗效，由肺虚、肺热引起嘶哑亦有疗效，适合中老年人食用。

椰皇鸡肾汤

用海椰皇煲祛痰止咳的汤

 材料:海椰皇50克，南杏25克，北杏20克，炖肉4块（约100克），无花果4粒，栗子8粒。精盐3克。

制作:将上述原料清洗干净放入煲内，加水烧开转慢火煲2小时，加入精盐调味即可。

功效:滋阴养肾，润肺养颜，强身健体。

海椰王牛奶燕窝炖花胶

用海椰皇煲祛痰止咳的汤

材料:海椰王50克，燕窝10克，红枣2颗，牛奶500ml，花胶50克，枸杞3克

制作:花胶提前一晚泡好，燕窝至少泡4小时。准备好以上材料，想稀D可以多加一支牛奶或减材料份量。将海椰皇、红枣、枸杞、花胶、冰糖放入炖盅倒入牛奶先炖1.5-2小时后再加入燕窝炖30分钟即可。

功效:美容养颜。

海椰王无花果炖瘦肉 

 材料:海椰王50克，无花果10克，南北杏10颗，百合10克，莲子5克，玉竹3克，瘦肉3两。

制作:瘦肉出水，合拼上述原料清洗干净放入煲内，加水烧开转慢火煲2小时，加入精盐调味即可。

功效:润肺止咳，治疗肺热久咳，痰中带血，及劳热咳血。