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无花果雪梨汤如何做

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无花果是一种热带水果,雪梨也有止咳的功效,两种水果用来做汤也是非常滋补的搭配。无花果的药用价值很多,无花果雪梨汤做法也很简单,夏天的时候也能喝,还能清热解暑,十分爽口。

无花果雪梨汤如何做

1.除冰糖外,将所有材料洗干净,枸杞泡发好。雪梨去皮去核切成小块。除冰糖、枸杞外,其余材料倒入养生壶里,注入1000ml清水。养生壶插上电源,打开开关,选择4的“药膳”功能,时间定为40分钟。盖上盖子,养生壶自动开煮。35分钟后,放入冰糖和枸杞,程序结束即可食用。

无花果雪梨汤如何做

2.银耳用清水浸泡两小时,泡软的银耳去蒂撕碎,准备无花果洗净,红枣洗净,锅里倒入适量清水,放入食材,雪梨两个去皮切块,倒入锅内,加适量冰糖。水开后文火煲一小时,最后撒入枸杞即可。

无花果雪梨汤如何做

3.雪梨去皮去核,切成块,与无花果冰糖一起放入锅内,加入清水;大火烧开后,转小火炖40分钟即可。可以先把冰糖熬成糖浆后再加入的梨水中,加上新鲜无花果的红色汁液,所以成品呈橙色。可用无花果干代替新鲜无花果。

4.雪梨洗净,去皮,切成小块。蜜枣、无花果、南杏仁、陈皮加沸水浸泡3分钟。热水倒入,可保持汤汁的鲜美,更好的锁住食材的营养成分。大火烧开之后,转成小火煮30分钟。直至雪梨块变软,调入冰糖即可。

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