果味藕饼的做法

养生小编 2016-12-08 09:51:27

出门在外没法吃家常菜，开始怀念起以前天天嫌弃的饭菜来，其实这样的一道果味藕饼，适合出门在外的你，这道菜所需的材料比较常见，做法简单，半小时就可以完成，让你感受家的味道。

果味藕饼

1、梨和藕的比例，梨多藕少哦

2、梨和藕切丁洗净

3、水中放冰糖烧开直至糖化，倒入梨藕丁中，搅拌成汁

4、过滤，渣留备用，汁直接可以喝，很浓郁的藕香味。

5、梨藕渣中加入面粉，比例差不多1：

6、搅拌均匀，面糊比较浓稠

7、鹌鹑蛋加里继续搅拌

8、蔓越莓和葡萄干稍加切丁放入面糊搅拌均匀

9、电饼铛预热，倒入油少许

10、面糊用勺子一勺一勺逐个下入，不计较形状啦?，你也可以用模具或者曲奇枪什么的整形

11、一面定型了，再翻面，翻面后可以稍微压一压，否则太厚不好熟。

12、两面金黄，中间没有湿润的地方就熟了

13、出锅

14、切开看看内在美?

果味藕饼的做法简单，可以马上做好，适合生活节奏快，工作忙碌的人们，不耽误工作学习时间。

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