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桃酥酥饼的做法

养生小编

饮食安排得好不好是直接关系着我们的健康的,在外面吃饭当然是容易的,但是健康却不到保证,因此,我们即使时间有限,也不妨自己在家里做上一些简单的菜肴,桃酥酥饼的做法很简单,而且也能为身体提供多种所需要的营养素。

桃酥酥饼

1、把所有材料称好,白糖,鸡蛋,油,面粉,泡打粉,小苏打全部按顺序放入盆中。芝麻蛋黄备用。这个步骤忘记拍照。

2、全部混合后搓成25克左右的丸子,掌心按压扁,周围会自然出现裂纹。刷上蛋黄液,食指和中指并拢点上芝麻。

3、用刀平平起出,放入铺上油纸的烤盘中。30升烤盘刚好能放12个。

4、烤箱200度预热,放入中上层,200度烤10分钟左右,酥饼上色即可。根据自家烤箱脾气调整时间。同时烤两盘需交换位子。

5、我是同时烤两盘,中层和中上各一盘,中上的那盘好了就取出来,中层的移动到中上。这个时候继续做饼,待取出的那盘略凉后放到凉架上,新做的放入烤盘。刚才烤箱里中上那盘也好了,替换出来。这次做的就是两份的量,一会就烤好了。

6、凉冷密封,好几周都不会回油。

7、成品

自己在家做饭的人日益多了起来,桃酥酥饼的做法很简单,并且这道菜肴对于健康是大有裨益的。

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