电饼铛茄子青菜饼的做法
养生小编
健康是比任何一样东西都要宝贵的，失去健康拥有再多也将显得没有意义，而合理的饮食则是健康的一个重要保障，电饼铛茄子青菜饼的做法很容易，而且材料也都是我们生活中随处可见的，特别适合那些忙碌的上班族。
1、将茄子去皮，切丁，用水浸泡捏干，放入盐，油腌制入味;青菜切沫，待用。
2、在盆里打入两枚鸡蛋，加入适量面粉和纯净水，用打蛋器打伞成糊状。加入青菜沫，盐，五香粉，鸡粉，适量油打匀。再将腌好的茄子倒入打匀。
3、电饼铛打开预热后倒入适量油，将打匀的面糊倒入电饼铛，左右摇匀。电饼铛上面，下面一起开火，煎5分钟左右就可以出锅。
这道菜一般人都是可以进食的，老人、小孩、妇女都可以经常吃，如果胃肠道消化不适的朋友要少食用，美食好吃可别贪哦。
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