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葱花鸡蛋发面饼的做法

养生小编

生活的味道就在于坐上一道适合自己的美味,一家人和和睦睦的在一起吃一顿饭。葱花鸡蛋发面饼的做法是一道非常简单的菜肴,但是适合家常做法,不用放太多的调味。

葱花鸡蛋发面饼

1、准备鸡蛋2个,葱,盐,花椒面,发酵粉

2、将葱切成葱碎

3、将鸡蛋打入盆中,放入适量盐,花椒面,发酵粉,放入葱花,搅拌均匀

4、倒入温水,加面粉,一边加水一边用筷子搅拌

5、和成光滑的面团。盖好放在温暖处发酵。

6、面内部出现较大的蜂窝状组织,即为发酵好了。

7、将发酵好的面放在案板上,分成大小合适的面团

8、擀成圆饼

9、电饼铛烧热后,薄薄的刷上一层油,放上饼

10、一面煎至金黄后翻面,另一面刷上油再烙

11、煎至两面金黄

12、香喷喷的葱花鸡蛋发面饼好了。成品图

自己在家做饭虽然需要花费一点时间,但比较健康,是值得的,葱花鸡蛋发面饼的做法简单,所需要的时间并不多。

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