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蒲公英陷菜饼子的做法

养生小编

单身时吃得随便点可能还没什么,但如果有了家庭特别是有了孩子就千万不能再忽视饮食了,再忙也应该让孩子把营养跟上,其实蒲公英陷菜饼子的做法特别的容易,难能可贵的是它的营养也特别的丰富。

蒲公英陷菜饼子

1、先把蒲公英洗干净。

2、去根部,用热水烫5至10分钟。再用凉水浸泡20分钟。

3、这时,玉米面称重。700克。

4、倒入400开水烫玉米面,慢慢的加入。再扎入50克凉水。揉成玉米面团,醒15分钟。

5、准备陷,蒲公英反复清洗干净剁碎,大葱切碎,放进盆中,依次放花生油,猪油,盐,十三香,酱油,拌匀。

6、玉米面,蒲公英陷,一碗清水,放在案板上,开始包菜饼子。

7、手上沾水,取玉米面在右手上摊一个圆片。

8、左手用勺子盛陷,放在玉米面上,陷要多些。

9、左手再次沾水,辅助右手一起包菜饼子。

10、热锅凉油(要小火哦),把包好的菜饼子放入平底锅中。大火10分钟,转小火10分钟。

11、出锅之后,放在吸油纸上凉凉。

12、摆盘。

13、再配上一杯蒲公英水喝,嗓子眼很舒服哦。

14、这是煮蒲公英的水,放在冰箱里,喝时可以放点冰糖。清热解毒,我喜欢。你也可以试试哦。

由于都市生活的繁忙,许多人都不爱下厨,蒲公英陷菜饼子的做法不难,适合每天工作学习的人们,在忙碌之后,还能够享受自己做出的美味。

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