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炸鱼排的做法

养生小编

炸鱼排是一道很家常的菜肴,更是肉食一族无法抗拒的人间美味,多吃这道菜能够增加人体胶原蛋白,有效补充蛋白质,且它的脂肪含量、热量都比较少,不需要担心肥胖的出现,红烧的做法更为可口,帮助女性朋友们延缓衰老。

炸鱼排

1、准备食材

2、秋刀鱼洗净,去头、内脏,剔刺

3、加入调料腌制2小时

4、鸡蛋磕入碗中

5、加入适量淀粉

6、用打蛋器打散成蛋液

7、放入腌制好的鱼片,沾满蛋液

8、油温烧7成热时,放入鱼片炸!炸至两面呈金黄色

9、盛盘,加香菜点缀即可

上班族通常并没有过多的时间和精力去做饭,学会几个简单的菜肴是很不错的。炸鱼排的做法就特别简单,上班族可以选择。

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