花式麻辣小龙虾的做法
养生小编
繁华落幕回到家做一顿可口的饭菜,也是十分浪漫而又幸福的事情。不用准备太多调料,只需要准备葱、姜、蒜即可,出锅的时候加上少许的醋调味,这道花式麻辣小龙虾的做法就可以出锅了。
1、龙虾买回来,倒入清水盆里浸泡3个小时
2、用剪刀将龙虾去头,去尾线
3、用毛刷将龙虾反复刷洗干净
4、大蒜子,紫洋葱剥皮洗净切碎,生姜片,干红椒切碎
5、炒锅热油,依次放入生姜碎,干红椒,洋葱及大蒜子
6、再放入洗好的龙虾,翻炒
7、倒入海神黄酒,翻炒均匀
8、继续放入香爆酱及以上调味品,翻炒均匀
9、加入没过龙虾的清水及陈皮,大火闷制
10、5分钟后盛盘出锅,撒上葱花即可
生活本来就包括做饭这样的琐事,我们不应偷懒,花式麻辣小龙虾的做法其实很简单,即使是“懒人”也不会有负担。
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