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花生红糖馅饼的做法

养生小编

很多上班族的一日三餐都会选择在外面将就,毕竟工作累了,坚持自己做饭不容易,其实花生红糖馅饼的做法就很简单,而且这道菜肴有着丰富的营养,上班族只要稍微克服一下就可以吃到美味食物,同时还能让自己活得更健康。

花生红糖馅饼

1、把酵母溶于水,倒入面粉加适量温水揉至柔软,发温暖处发酵至原体积的两倍大即可。

2、把花生碎和红糖倒入容器中搅拌均匀备用。

3、把花生油和面粉倒进容器搅拌均匀做成油酥 ,油酥的比例是1:1。

4、把发好的面放在案板上揉成面团,在擀成长条分成大小相等的剂子。

5、取一个面剂子擀成圆饼状均匀的抹上油酥。

6、从上往下卷起来。(也可以从下往上卷)

7、在捏住一头往里卷。

8、卷好后把另一头捏紧压在下面。

9、先用手按一下,擀成饼状。

10、包入馅料。

11、捏成包子状。

12、收口朝下,用手轻轻按两下就行了。电饼铛预热抹底油,把做好的饼放入。

13、烙至两面金黄及可,(不用盖盖子,发面饼在烙的过程中会长高,防止盖子把饼压破,糖溢出。)

14、饼烙好了,出锅上桌,咬一口又香又甜。

有条件的话,在家里自己做饭还是值得提倡的,此时不妨了解一下有关花生红糖馅饼的做法。

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