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酸奶芒果慕斯 六寸心形模型版的做法

养生小编

晚餐向来是中国人一天中重要的一餐,白天忙碌后,晚上回家享受美味,就是一天忙碌的动力了。酸奶芒果慕斯 六寸心形模型版制作简单,既不用耗时过多,又可以达到营养均衡的目的,符合大众口味的要求。

酸奶芒果慕斯 六寸心形模型版

1、处理芒果 切块100克 ,果泥200克榨汁时加入少许橙汁,混合好备用

2、制作慕斯液

3、吉利丁片泡软,牛奶加入糖,隔水溶化后,加入软化好的吉利丁片,轻轻搅动至全部融化。

4、加入酸奶和芒果汁,混合至均匀。

5、填充

6、模具外,事先包上锡纸。

7、第一层 剪好的蛋糕片铺底。也可用饼干碎混合黄油压实。

8、第二层 倒入一半慕斯液

9、第三层 加入芒果粒

10、第四层 加入稍小一圈的蛋糕片 忘拍图了

11、因为这里我给忘了放蛋糕片了!又折腾重新装的!哈~

12、第五层 倒入另一半慕斯液

13、一定多震荡几下,让多余气泡出来。放入冰箱中冷却。

14、制作镜面

15、旺仔qq糖 橙味 2小袋 40克

16、鲜橙汁 50克

17、隔水加热至融化。

18、橙汁手动挤得~用了神器 电子秤称的,很好用!给神器露个脸嘿嘿可以精确到克。

19、温热后用勺淋至蛋糕表面,盖保鲜膜冰箱冷却2小时以上。

20、成品图 一口下去满满的幸福感☺☺☺

21、美美哒

长期在外吃饭容易给健康埋下隐患,还是自己在家里做饭稳当些,酸奶芒果慕斯 六寸心形模型版的做法容易,不妨自己做做看。

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