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家庭自制8寸9寸批萨饼皮披萨酱批萨的做法

养生小编

冬天来了,家庭自制8寸9寸批萨饼皮披萨酱批萨非常适合在这个季节使用,极为滋补健康,必须要准备好新鲜的食材,在制作过程中非常简单易操作,但是放入的材料一定要控制量,不能太多、不能过少,从人口来加入水,因为汤汁才是最为诱人的。

家庭自制8寸9寸批萨饼皮披萨酱批萨

1、把水,糖,盐,面粉酵母全部放进面包机。糖和盐对角放,酵母放在面粉上。开启和面模式

2、0分钟后放入玉米油继续再揉10分钟。

3、面团设置发酵程序发酵1小时,至1.5倍大后放面板上加手粉揉,排出面团里的气体,盖保鲜膜放温暖处继续发酵40分钟后分为三份。取一份赶平。两面沾上面粉防沾。注意天气转暖要适当缩短发酵时间。比如夏天十来分钟已经发得很好了。

4、取一份放在批萨盘里整形

5、用叉子叉出小孔

6、放入冰箱冻10分钟。其余两份按照同样步骤。将冻好的批萨皮放入保鲜袋。

7、分别用油纸隔开就可以了。

8、使用之前取出放在批萨盘里,解冻后使用。(烤箱温度不一样,自己调整时间)。

9、批萨酱我是用20克黄油将三分之一个洋葱碎,5粒蒜碎炒到洋葱变透明,再加80克番茄酱,1.5克盐,25克糖,1克黑胡椒粉,最后洒一点批萨草炒制的,刚好一个9寸批萨的量。剩下的洋葱切丝炒熟和半个青椒丝做配菜。批萨底不用另外涂油。

10、铺上一层芝士,再铺腌上淀粉和油的薄牛肉片,熟广味香肠薄片,烤几分钟牛肉烤熟。

11、铺上洋葱,青椒,3个半草莓。3个对切,中间一个取上半截。

12、最后再铺上一层芝士。200度烤至芝士融化微黄,儿子想要的牛肉香肠水果批萨就出炉啦。

13、吃货

14、吃货

15、吃货

即使没有一点做饭的经验,也无需害怕,家庭自制8寸9寸批萨饼皮披萨酱批萨的做法很简单,普通人完全可以轻松地学会。

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