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自制杏子果酱的做法

养生小编

如果为了图方便经常去餐馆吃饭,结果让自己的肠胃出现了问题或疾病,那是得不偿失的,为了我们的健康着想,我们最好还是自己学会一些家常菜做法,自己在家做,自制杏子果酱的做法简单,大多数人都能很快学会。

自制杏子果酱

1、把鲜杏用淡盐水泡上10分钟左右,然后洗干净去除多余的水份备用。

2、把杏一切两半去除杏核后备用。

3、将所有的杏用料理机打成果酱。

4、把打好的果酱放入锅中,加1个柠檬的汁,白糖3勺,小火熬煮,整个过程中要不停的搅拌,大约1个小时候果酱粘稠就好了。

5、把准备好的瓶子,洗干净后用热水煮一遍,去除多余水份后备用。

6、果酱熬好后趁热装瓶,盖好盖子。这样这股热气在瓶中就会产生水蒸汽,能更好的保存果酱。

7、做好的果酱我们吃的时候,打开盖后要尽快食用完,不然当心坏了。

美食会给人味蕾上一定的冲击,自制杏子果酱就是一道可以刺激人们味蕾的成功菜品,吃了饭之后可以喝点汤会更好。

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