黄桃鸡蛋布丁的做法
养生小编
想要身体好，不仅生活习惯要好，还要注意饮食习惯，只有健康的饮食才能从根本上保证人体健康，而在家里做饭无疑是要比去外面吃来得干净、健康的，黄桃鸡蛋布丁的做法简单，即便时间有限，也可以自己在家里做。
1、准备食材 食材很简单 器皿很重要
2、白糖加少许牛奶加热 热量足以溶化白糖即可关火 不需要烧开 加入剩余牛奶备用（开火加热忘记拍照了）
3、盆中打入鸡蛋 一般两个鸡蛋 我用的老家笨鸡蛋 所以三个 鸡蛋打散（不需要打太长时间 以免泡泡太多）
4、牛奶倒入鸡蛋液中混合均匀
5、这一步很重要 鸡蛋牛奶液来回过筛 多筛几遍去除杂质和气泡
6、得到漂亮的柔和液体 要是还有气泡就用牙签扎几下
7、装入容器当中（我又过了一遍筛）
8、上锅蒸 容器盖上盖 没有盖就封上保鲜膜
9、记得水开再上锅 以免受热不均 大火蒸5分钟 后转中小火再蒸15分钟 关火再焖几分钟再出锅 以免冷热刺激
10、上火蒸的空档 处理一下黄桃 黄桃切丁备用
11、出锅辣 如果想口感更绵软 可在布丁出锅前两三分钟提前放入黄桃丁 可同步加热
12、（妈妈的有黄桃 爸爸的被他提前吃了）
做黄桃鸡蛋布丁的小贴士你们学会了没有？其实做法不是一成不变的，可以根据自己的创意加入其他新鲜食材，让味道变得更加美味动人。
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