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软面油卷馒头的做法

admin1024

现代人很多每天都是在匆忙中度过,一日三餐不定时,而且几乎全在外面吃。表面上看是省事了,但是从健康角度来看,这是一种极坏的习惯。关爱健康,就要从饮食开始。而饮食,就要从你自己开始。所以下面小编就先来介绍下关于软面油卷馒头这道菜的做法。

软面油卷馒头的做法

1.12面粉加酵母加上适量的温水发成面团,面不要太硬,做油卷软面好吃

2.21面发至二至三倍即可

3.12把面放案上揉至顺滑

4.21干成一张大的长饼

5.撒上小许盐

6.淋上小许油

7.用手反复折叠把油沾匀

8.从一个边叠起来,叠的平面要有差不多10公分的宽度

9.间隔一定距离切开

10.拿出一块从中间横切开

11.切口朝一个方向叠在一起

12.切口朝上两手捏着两头向里卷

13.卷到中间两手向上一翻再按下去即成花卷

14.全部做好了静醒20分钟

15.上锅蒸,火烧开后15分钟即熟,不过要视馒头大小确定时间

我们都明白想要做好一件事,需要付出很大的努力和时间。当然做菜也需要付出努力的,自己做一手好菜一定眼煞旁人的,我们现在根据上面的介绍,来做一下软面油卷馒头。

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