黑糖岩浆巧克力蛋糕的做法

十一长假已经进入了倒计时阶段，尘封已久的你，想必已经计划好外出游玩了吧。外出游玩，你必然尝到当地的美食。不过如果你水土不服，肯定很难受吧。所以，你最好还是在家做好吃的带出去。下面，就让我来给你介绍一下有关黑糖岩浆巧克力蛋糕的做法吧。

1.1在布丁模里抹上薄薄一层无盐奶油（分外量）

2.2低筋面粉和可可粉混合、过筛备用

3.1加入黑糖，充分混合搅拌，搅拌至呈现柔滑的状态后，即停止隔水加热

4.2将黑巧克力切碎，和无盐奶油一起放在盆中，以隔水加热的方式融化

5.分次加入全蛋（逐个），搅拌均匀

6.再依次加入牛奶、朗姆酒搅拌均匀

7.加入1已过筛的粉，搅拌均匀

8.倒入模具中约八分满。放入冰箱冷冻1小时左右。取出后，再放入预热的烤箱，以200℃烘烤12分钟。烤完后，趁热脱模，趁热享用

黑糖岩浆巧克力蛋糕的做法介绍完了，你应该也掌握得差不多了。那么，你现在就可以去厨房了，为了家人、孩子、自己，请认真地做好这道菜，这是一份别样的“心意”。

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