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酱香扁豆焖面的做法

admin1024

下面给大家介绍酱香扁豆焖面的做法,大家看完以后记得自己做一下。只有自己动手,才能学会做菜。

酱香扁豆焖面的做法

1.事先在面上洒一些食用油,用手稍稍拌匀

2.将焖面使用的配料洗净切好备用

3.接着在炒锅中倒入少许底油

4.油温四五成热时放入葱姜片炝一下锅

5.放入五花肉片快速翻炒

6.挖一汤匙的豆瓣酱放入锅中,快速翻炒拌匀

7.待肉变色,倒入黄酒和酱油煸炒一下

8.接着放入豆角,倒入刚刚没过豆角的清水

9.锅开后留一些底汤,将剩余汤汁倒入一只小碗备用

10.把面平摊在蔬菜上,盖锅盖

11.转小火焖10-15分钟即可(每隔两分钟将小碗中的汤汁倒入锅中一些)

上面为大家介绍的这道酱香扁豆焖面营养丰富,制作方法也不是很复杂,如果您想试试的话,赶快去准备食材吧!

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