蓑衣黄瓜的做法
admin1024
让自己的厨艺不断的提高，让家人能吃到健康的美味，是很多主妇们的愿望，今天小编就为主妇们介绍一款又美味又健康的蓑衣黄瓜做法，感兴趣的赶快来学习一下吧！
1.黄瓜洗净
2.1翻180度，斜着间隔均匀切片（与黄瓜成45度），也不要切断，方法如上
3.2横着（与黄瓜成90度）间隔均匀的切片，但是不要切断，如图放两个筷子在边上挡住
4.1把盐均匀撒在切好的黄瓜上，冷藏腌制
5.2切好的黄瓜可以拉很长但是不断
6.吃的时候取出，攥去水份摆盘，干辣椒去籽剪碎，生抽陈醋兑好
7.把陈醋，生抽，糖均匀浇到黄瓜上
8.花椒，辣椒加油放勺子里，在火上烧热炸出香味
9.趁热浇在黄瓜上即可
蓑衣黄瓜看似很复杂，其实如果你真正做起来，你就会发现一点一不难。关键是，你在做之前，一定要掌握好具体的步骤方法才行。
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