麻辣羊肉汤的做法
现在美食节目盛行,相信你在电视前面肯定艳羡不已。那么下面就给大家介绍一道麻辣羊肉汤,自己根据下面的步骤,自己一定要尝试做一下。
1.准备所有材料。
2.把羊肉切成块。
3.胡萝卜切成滚刀块。
4.将3瓣大蒜切末,其余两个不用切。葱切段。
5.将羊肉放锅里,开大火,飞水。
6.煮开后,洗去浮沫。
7.放入砂锅。
8.加入葱白,生姜,八角,大蒜头。
9.再加水和料酒
10.盖上盖子,大火煮开后,转小火,煮40分钟。
11.加入胡萝卜,大火煮开后转小火煮10分钟。
12.将羊肉和胡萝卜捞起。
13.锅中加油,小火加热。
14.放入大蒜末和上汤,炒出红油。
15.放入羊肉和胡萝卜,大火翻炒。
16.加入羊肉汤。
17.加盐调味。
18.煮开即可。
民以食为天,吃的可是我们人生中的大事,那么吃的健康更为重要今天为您介绍的麻辣羊肉汤,方法易学,步骤简单,赶快去家里的厨房一展身手。
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