万圣节的饼干的做法
admin1024
每天过着单一的生活，从睁开眼开始，一直循环。就连吃的，也是如此的单调，没有半点吸引力。所以，这个时候，该有一点“新鲜的血液”来冲击你。你可以学做一些可口的美食来激发自己的正能量，心动了就赶紧和我一起学做万圣节的饼干这道菜吧。
1.黄油提前软化，加入糖粉搅略打发。
2.再分次加入鸡蛋液打匀。
3.再滴入几滴香精搅拌匀。
4.粉类和盐过筛倒入黄油中，用软刮刀拌匀成团，用保鲜膜包好放入冰箱冷藏约半个小时。
5.取出后用擀面杖擀开约4mm厚的面皮，再用模具刻出即可（这里说明一下，俺今年万圣节的模具没有买，直接用卡纸剪出来的模型，再把纸模放在面皮上用小刀刻出来）。
6.刻出的饼干面团放入垫有锡纸或是油纸的烤盘上。
7.烤箱预热180度，上下火，放入中层，烤制时间约10分钟即可出炉。
8.糖粉过筛。
9.加入蛋白用电动打蛋器打发匀。
10.边打发，边加柠檬汁。
11.一直调整到缎带般滑落的样子。
12.把调好的糖霜分成需要的份数，取各种需要的色素加入糖霜中拌匀，再装入裱花袋中剪需要的口子。
13.在饼干上做上各种喜欢的装饰即可。
生活中的小聚经常有，但是你是不是从来没有表现过？这样的你肯定不开心。所以有了万圣节的饼干的详尽做法，你完全可以展示下自己的厨艺，做个最全能的自己。
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