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自己熬转化糖浆的做法

admin1024

我们经常说的一句话就是病从口入,确实也是。很多疾病就是这样的,我们平时饮食的不注意,所以我们不能老在外面吃饭,可以自己做饭哦,下面小编就介绍自己熬转化糖浆

自己熬转化糖浆的做法

1.材料放不锈钢锅里,不用搅拌,记得保持水面平静

2.开中火煮开,轻轻搅拌至糖融化,转小火(最小的火),我家的炉火比较大,如果炉火能调到很小的可以把水量改为200g,保证能煮到30~40分钟就行

3.煮35~40分钟,颜色比蜂蜜略深,滴入凉水中不会散开

4.凉的糖液用手指黏起能拉丝。煮完的糖浆比较稀,凉了以后会浓稠很多。凉透以后要有流动性,太硬的化可以加点水再煮,但颜色会变深。

5.放置至少1天以后没有结晶出现就可以用了

有了自己熬转化糖浆的完整步骤方法,相信你很快就能完全掌握。到时候,你肯定会为自己的“业绩”而喜不胜收的。

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