紫薯姜撞奶的做法

我们的生活离不开朋友，而朋友之间自然少不了聚餐。聚餐是件幸福的事，我们可以围在一起，无话不谈。这时候就需要一个好的厨子，所以抓紧时间和小编一起学习紫薯姜撞奶的做法。

1.准备原料

2.12紫薯蒸熟，不用太多,30g左右即可，点缀个颜色

3.21捣成泥

4.1锅中倒入牛奶加热

5.2这是榨好的姜汁，250g牛奶大概50g，多些可以少了不可以哦（很关键的）而且一定要鲜榨的姜汁。（生姜要老姜，这样淀粉含量要高，这也是凝结的关键）

6.250g牛奶加入奶粉30g，紫薯泥30g，一定要加奶粉。因为正宗的姜撞奶使用的是水牛奶，水牛奶的蛋白质和脂肪含量要相比较普通牛奶好的多，加入奶粉可以增加浓度便于成功

7.根据个人口味加入适量白糖

8.中火慢慢加热，不断搅拌

9.加热到四周开始起小泡，关火

10.快速倒入到姜汁中，静置5分钟即可

紫薯姜撞奶做起来并不难，从上面的步骤介绍中，大家应该能够看得出。那么现在，你可以到厨房去尝试一下了。自己付出了汗水，你才会发现这菜是多么的香甜。

• 紫薯除了好处之外，还有鲜为人知的坏处

  紫薯不仅营养丰富，而且味道很是不错，因此很多老人喜欢吃紫薯，那么老人吃紫薯的好处有哪些呢？吃紫薯的注意事项有哪些呢？想要了解更多的话，请往下看。紫薯富含蛋白质、

  抗氧化 5203阅读
  

• 你都想不到！几种食物让你“吃出幸福”

  找到幸福有多种方式，在美国哥伦比亚大学医学中心精神病学临床教授德鲁·拉姆塞看来，通过饮食“吃出幸福”是最好的方式之一，以下是他推荐的能提升幸福感的食物。核桃。坚

  幸福 7704阅读
  

• 常吃紫色食物抗氧化！不妨试试这种食物，但有5个禁忌要知道

  在我们常吃的食物当中，人们肯定对紫薯是比较熟悉的，而且这也是不少女性养生保健的首选食物。除了它的口感好，营养丰富以外，其实常吃紫色食物抗氧化!因此，紫薯更是一种

  紫薯好处 6515阅读
  

• 便秘一般怎么办

  便秘可以通过饮食调理、外用药物、内服用药等治疗，能够起到促进的作用，可以降低产生的影响。1、饮食调理：便秘以后需要吃一些含膳食纤维比较丰富的食物，可以适当的吃一

  便秘 7362阅读
  

• 吃完鸡蛋别碰5种食物 小心丧命

  鸡蛋是很好的营养品之一，富含多种人体必需的物质，但是在中医学中，任何事物都相生相克，鸡蛋也不例外，因为吃完鸡蛋后，有些事情不能立即做。以下是7件吃完鸡蛋不能立即

  吃鸡蛋 4805阅读