金箱白玉红嘴绿鹦哥的做法
admin1024
民以食为天，那么健康的身体当然离不了营养可口的美味食物，中国的食物讲究色香味俱全，要想吃到美味的食物，当然好的烹饪技术也是少不了的。今天小编就为喜欢做菜的朋友来介绍金箱白玉红嘴绿鹦哥的方法！
1.全部食材。
2.121连同去好泥肠的青虾仁一起放入食品料理机。
3.212把鸡胸肉切丁。
4.1高速搅打1分钟，使混合料搅打成肉泥。
5.2在料理机中再加入葱姜末、黄酒、盐、色拉油、白胡椒粉、少许鸡粉和适量清水。
6.肉泥从料理机中取出备用。
7.把豆腐改刀切成均匀的八块。
8.1两面炸成金黄即可。
9.2炒勺上火烧热注入花生油开始煎炸豆腐。
10.1稍加晾凉用小刀和茶匙掏空内心。
11.2把炸好的豆腐取出。
12.把事先搅打好的肉泥酿入豆腐中。
13.手指蘸清水抹平。
14.1油菜心洗净，用小刀在菜心的顶端轻割十字花刀，然后把事先切好的胡萝卜长形的菱形片插入十字口中。
15.2在酿好的豆腐上用青豌豆和鲜核桃仁点缀，轻轻按压牢固。
16.蒸锅大火烧开，把醸制好的豆腐入笼蒸10分钟。
17......
18.在蒸豆腐期间，炒勺上火水烧开，放入盐、白胡椒粉、和少许鸡粉调味。
19.然后再放入少许葱油下入菜心烫熟捞出即可。
20.豆腐蒸好后取出码盘。
21.用汆烫好的菜心围边。
22.炒勺再次上火，注入适量清水放入鸡汤块儿烧开，用盐和白胡椒粉调味，滴入一滴黄酒用水淀粉勾芡，再滴入少许葱油。
23.把芡汁均匀的浇在豆腐和菜心上即告完成，此时上桌便可食用。
认真看完小编对金箱白玉红嘴绿鹦哥的具体介绍，你肯定已经基本掌握了。但是一道美食的出现并非那么容易的，它需要你的不断尝试。当然，也许你领悟力高、动手能力强，那么不一会儿就能做出最美味的它来。
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