炒烤羊肉的做法
admin1024
我们的生活离不开朋友，而朋友之间自然少不了聚餐。聚餐是件幸福的事，我们可以围在一起，无话不谈。聚餐，大多数人会选择在某某知名饭店。但如果你能自己做，相信朋友们会更加开心。那么，这里就先来给大家一下炒烤羊肉这道菜的做法。
1.羊肉洗净控干切成大块，用盐、料酒、酱油煨15分钟
2.1锅内做油，油不用放太多，待会羊肉本身也会出油
3.2洋葱切丝，香菜切段
4.1趁羊肉没熟放入洋葱
5.2放入羊肉
6.煸炒一面变干，翻炒放入孜然
7.撒入辣椒面，根据自己喜好辣的程度来放
8.煸炒均匀，可根据自己口味来调节是否愿意吃老一点还是嫩一点的
9.撒入香菜末出锅装盘即可
炒烤羊肉看似很复杂，其实如果你真正做起来，你就会发现一点一不难。关键是，你在做之前，一定要掌握好具体的步骤方法才行。
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