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淮山木耳肉片的做法

admin1024

现代人很多每天都是在匆忙中度过,一日三餐不定时,而且几乎全在外面吃。所以下面小编就先来介绍下关于淮山木耳肉片这道菜的做法。

淮山木耳肉片的做法

1.淮山切片、胡萝卜切片、西芹切片、西兰花掰瓣、姜蒜切丝;肉切片用胡椒粉、五香粉、生抽、料酒、米醋腌制;

2.1放入淮山炒半分钟左右

3.2热锅冷油,油热后炒香姜蒜;

4.1下入木耳翻炒至均匀

5.2下入胡萝卜翻炒

6.下入西芹翻炒均匀

7.倒入西兰花翻炒

8.倒入腌制好的肉末翻炒至断生发白

9.倒入水淀粉,大火翻炒几下即可起锅

相信你看完淮山木耳肉片的做法介绍之后就会发现,其实这道菜做起来并不难。当然,对于第一次做的你来说还是有难度,但是多试几次,肯定能做出最美味的它。

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