紫薯椰蓉酥的做法

我们有时候会发现身边总有几个人特别喜欢做饭，把做菜当成自己的一种兴趣爱好，每一道菜都是自己成功的作品，我们不要总是羡慕别人的才华，其实自己可以学习的，下面就是关于紫薯椰蓉酥的介绍，自己赶紧开始动手吧

1.黄油稍事软化，与面粉一起搓，成如图均匀颗粒状；

2.加入白糖混合均匀；

3.加入蛋清混合成面团，放冰箱里冷藏半个小时；

4.蒸熟的紫薯剥去外皮，趁热碾压成泥，里面加入椰蓉和糖粉；

5.隔保鲜袋混合均匀成椰蓉紫薯馅；

6.面团分三份，馅料也一样分成三份；

7.隔保鲜袋把面团按压成长方形薄片，紫薯馅料整理成长条放在面片上；

8.卷起，收口朝下；

9.依次做好另外两卷，上面刷蛋黄液，撒上熟的白芝麻点缀；

10.切2.5厘米长的小段摆在烤盘里，烤箱170度，预热5分钟，烘烤20-25分钟左右。

紫薯椰蓉酥的详细方法步骤已经介绍完了，了解完必要的步骤，现在要做的就是实践了，相信自己开始练习吧。

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