黑木耳鸡蛋炒莴笋的做法

我们要健康地吃饭，就需要自己做饭菜来吃，只有这样才健康。为此，小编在这里就先来说说关于黑木耳鸡蛋炒莴笋这道菜的做法。

1.莴笋去叶，刨去老皮，斜切薄片。黑木耳泡发，去蒂洗净撕开。鸡蛋加少量盐打散。蒜拍碎。

2.锅里少量油烧热，入蛋液，划炒成鸡蛋片，装起。

3.锅里另加油，烧热后入蒜末爆香，入莴笋片，黑木耳翻炒均匀。加适量盐，小半碗清水，盖上盖子，焖煮至汤汁快收干。

4.倒入蛋皮，翻炒均匀，煮一会儿关火。

首先，看完黑木耳鸡蛋炒莴笋的做法介绍，表明你是很有耐心的。而这份耐心，也必然造就你在这道菜上的不同造诣。所以，趁着青春年少，你需要赶紧尝试。

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