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木瓜焖鸭肉的做法

admin1024

我们要健康地吃饭,就需要自己做饭菜来吃,只有这样才健康。为此,小编在这里就先来说说关于木瓜焖鸭肉这道菜的做法。

木瓜焖鸭肉的做法

1.木瓜洗净,去皮和籽,切成5大块,姜切片备用

2.鸭洗净血水,切大块备用

3.大火烧开煮锅中的水,放入鸭块汆烫5分钟,取出鸭块沥干水分

4.大火加热炒锅中的油至6成热,投入姜片煸炒出香味,放入鸭块煸炒2分钟,烹入料酒、酱油、柱候酱翻炒均匀

5.然后注入热水,加盖烧开,调成中火焖煮10分钟

6.放入木瓜块,把火调成小火继续加盖焖煮20分钟,最后调入冰糖和盐用大火把汤汁收浓即可

看完我的介绍,相信你对木瓜焖鸭肉的做法已经有了一定的掌握了。那么,自己赶紧操练起来吧,理论需要实践来证实。

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