冰淇淋蛋筒的做法

每次去朋友同事家做客的时候，你都会发现，他们都有一两道拿手菜。而每次轮到自己的时候，却捉襟见肘了。这样的你，看起来是不是特别没面子。所以，为了你的尊严，现在就来跟我学一下冰淇淋蛋筒的做法。

1.12准备材料。

2.21将蛋清打散，加入细砂糖搅拌均匀。

3.再加入奶油搅拌均匀，最后加入低筋面粉搅拌均匀。

4.搅拌均匀至无颗粒状态。

5.将蛋卷筒的模具在炉火上小火两面加热后，每次用将面糊倒一点儿在模具的中央。

6.合上盖，看到边缘冒蒸汽时，打开模具观察颜色。

7.两面翻烤成淡黄色即可。我照的这张图片颜色都稍深了，颜色淡些要软些，深些要脆些，我们家喜欢软些的。

8.成品出炉。

9.加入各种口味的冰淇淋就OK啦，很容易的，对吧？

相信你看完冰淇淋蛋筒的做法介绍之后就会发现，其实这道菜做起来并不难。当然，对于第一次做的你来说还是有难度，但是多试几次，肯定能做出最美味的它。

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