培根披萨的做法大全

披萨是意大利非常出名的食品，披萨现在是全球的都流行着，披萨的大概构造是一个圆饼上面加上了酱，肉类，蔬菜等构造而成。培根是根据英文直接翻译过来的，培根的英文原型是Bacon，意思就是烟熏的背脊肉。培根名号非常的响，是西方三大肉制品之一。

培根披萨的原料就是培根，披萨饼胚为主要材料，当然我们可以加上一些红色的番茄，绿色葱花，白色的芝士奶酪令到我们这个培根披萨的颜色更加的多样，营养更加的丰富。

培根披萨

材料

培根，洋葱，番茄，甜椒，芝士奶酪，披萨饼胚。

做法

将材料切成小丁，披萨饼胚背面涂抹一层色拉油，正面涂抹一层番茄酱/披萨酱，将提前准备的蔬菜丁和培根丁均匀的铺在番茄酱上，均匀撒上黑胡椒粉，还可放西式辣椒籽(按照自己口味添加)最后铺一层芝士奶酪，盖住蔬菜丁。烤箱预热后，200度烤7分钟，观察芝士奶酪融化即可。

小诀窍

自己制作，真材实料，材料足足的。

鲜虾培根披萨

材料

面粉，鸡蛋，干酵母，虾，黄酒，糖，盐，鸡精，番茄酱，培根，芝士片

做法

1、干酵母用温水化开。

2、一只鸡蛋打匀，和面粉、酵母、糖、盐拌在一起，合成不粘手的面团，包上袋子放在温暖的地方醒发。

3、鲜虾把肉剥出来，浸在黄酒里加一些糖、盐、鸡精腌一会。

4、大概一个半小时后面粉差不多发好了，会变成两三倍大的面团。取出来排气，手上沾一些面粉揉成光滑的面团。

5、留一些面团，其它的擀成方形很薄的面皮。一定要薄，因为烤的时候面会变厚，太厚烤出来就不好吃了。

6、擀好皮子放在垫好油纸的烤盘里，用叉子在皮表面叉满洞洞，然后涂一层番茄酱、一层培根、一层芝士片、一层鲜虾、一层芝士片。

7、剩下的面团搓成长条围在披萨的周围按紧。

8、造型摆好后醒一会，烤箱200度预热10分钟，然后放进去烤20分钟就好了。好香哈。

上文我们介绍了什么是披萨，我们知道披萨是意大利的特色小吃，现在披萨在全球都可以看到，我们可以用培根肉来搭配其它的食材做出颜色好看，味道丰富的培根披萨，培根披萨有多种制作的方法，上文推荐了几种培根披萨的做法，大家可以根据需求自己选择。