核桃仁麻糖怎么做？

现在我们生活越来越好我们再也不会像几十年前那样每天吃不饱穿不暖，我们在满足自己的基本需求后就想吃一些其他休闲食品当我们的小零食，当我们去超市买东西的时候会发现很多人买核桃因为核桃有很高的营养价值但是我们一些人特别是小朋友都不喜欢吃核桃因为核桃有苦的味道，所以小朋友都比较喜欢吃核桃仁麻糖，下面小编就向大家介绍一下它的做法。

1. 先把生核桃仁放在烤箱里150度10分钟烤熟！

2. 用擀面杖活着任何硬的东西把核桃敲碎！不要打磨！虽然快但是成粉就没颗粒感了！      3. 拌入芝麻      4. 最好用不粘锅炒制冰糖！大火不停翻炒！可以炒一会停五秒，让他化一下      5. 冰糖化开以后换小火把里面还没有完全化完的冰糖继续熬化！记住不停翻！不要让他糊！糖糊了就会苦影响口感      6. 把核桃芝麻碎倒入锅中继续翻炒，这个时候可以用小小火，我是把火关掉的怕糖糊了！只要让每个颗粒都能沾上糖稀就好！翻炒翻炒！让他变成好几小坨倒入模具

7. 我是倒入了我家的Pizza盘！盖上塑料袋子活着保鲜膜用小擀面杖把他们压紧实！成为一大块！记住在倒入盘子前下面要刷一层油！这样等压紧实后好倒出来！      8. 倒出后可以用沾水的刀趁热切成一小块一小块的！因为凉了以后超级难切.      9. 最后好吃的糖果就做出来啦！香香的甜甜的！     10. 在做的时候不要熬太多的糖稀，保证糖稀能起到胶水的作用就可以了，如果糖稀太多就会成为一大块一大块的硬糖了！真的是太甜啦.

小贴士生核桃要烤熟！熬糖的时候可以用大火不停搅拌！不要像我一样傻的用手粘尝尝糖糊没！结果手上烫了一个好大的泡！我当时脑子想啥了！      核桃仁麻糖是一个很好的创意它解决了核桃发苦有些人不喜欢吃的问题，以上小编向大家介绍的核桃仁麻糖的做法希望对大家有所帮助其实很多种食物的做法都是很简单的只要大家静下来心去做。