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黑木耳红枣莲子汤的功效有哪些

发布时间：2021-09-15　58045人阅读
张季林主任医师 江西省人民医院

黑木耳红枣莲子汤的功效主要包括补中益气、养血安神以及美容养颜等，比较适合有脾胃气虚或血虚失眠等症状的人。

黑木耳富含丰富的碳水化合物、蛋白质、铁元素以及多种维生素和氨基酸等营养成分，有养胃润肠、预防血栓及增强免疫力等作用。红枣富含丰富的维生素C、糖类、蛋白质以及铁元素等营养成分，有益气养血、安神以及健脾养胃等功效。莲子富含丰富的蛋白质、多种维生素和矿物质及微量元素等营养成分，有补脾益气、养心安神和益肾涩精等功效。

该汤品性偏热，所以避免长期大量饮用，防止导致上火。

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黑木耳红枣汤能补血，还能强健身体，取黑木耳30克，红枣20枚。将黑木耳洗净，红枣去核，加水适量，煮半个小时左右。每日早、晚餐后各一次。经常服食，可以驻颜祛斑、健美丰肌，并用于治疗面部黑斑、形瘦。本食谱中的黑木耳，《本草纲目》中记载其可去面上黑斑。黑木耳可润肤，防止皮肤老化；大枣和中益气，健脾润肤，有助黑木耳祛除黑斑。
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