牛奶燕麦的做法是怎么样的
牛奶燕麦很受现在人们的喜欢，尤其是制作时间短，营养价值高，很多上班族作为早晨来食用，还有就是牛奶中含有丰富的钙质，可以促进人们对于钙的摄入量，是很好的滋养品，晚上睡觉之前喝一杯的话有助于睡眠，燕麦可以起到安神的作用，还可以润肠达到大便顺畅的效果。下面就说一下牛奶燕麦的做法。
1. 适量燕麦片加入开水（刚刚没过），盖盖焖5分钟。
2. 热牛奶（可锅煮加热，也可微波一分半钟）倒入搅拌均匀即可。喜甜可调入少量白糖或蜂蜜。
牛奶含有丰富的矿物质、钙、磷、铁、锌、铜、锰、钼。最难得的是，牛奶是人体钙的最佳来源，而且钙磷比例非常适当，利于钙的吸收。种类复杂，至少有100多种，主要成份有水、脂肪、磷脂、蛋白质、乳糖、无机盐等 。
牛奶中的无机盐也称矿物质。牛奶中含有Ca2+、Mg2+、K+、Fe3+等阳离子和PO43-、SO42-、Cl-等阴离子；此外还有微量元素I、Cu、Zn、Mn等。大自然中的钙是以化合态存在的，只有被动、植物吸收后形成具有生物活性的钙，才能更好地被人体所吸收利用。牛奶中含有丰富的活性钙，是人类最好的钙源之一。
1升新鲜牛奶所含活性钙约1250毫克，居众多食物之首，约是大米的101倍、瘦牛肉的75倍、瘦猪肉的110倍，它不但含量高，而且中的乳糖能促进人体肠壁对钙的吸收，吸收率高达98%，从而调节体内钙的代谢，维持血清钙浓度，增进骨骼的钙化。吸收好对于补钙是尤其关键的。故“牛奶能补钙”这一说法是有其科学道理的。
谷粒供磨面食用，或作饲料，营养价值很高。在中国人日常食用的小麦、稻米、玉米等9种食粮中，以燕麦的经济价值最高，其主要表现在营养、医疗保健和饲用价值均高。燕麦中的β-葡聚糖可减缓血液中葡萄糖含量的增加，预防和控制肥胖症、糖尿病及心血管疾病。燕麦富含的膳食纤维具有清理肠道垃圾的作用。
在制作牛奶燕麦的时候可以选择快餐中的燕麦片，因为普通的燕麦片的话很比较硬，这样要是煮着吃的话会很浪费时间。还有牛奶的选择也是很重要的，尽量要新鲜，而且牛奶的加热温度不要太高，这样才可以保证牛奶燕麦的口感和营养。希望大家根据我的建议能做出美味的牛奶燕麦。
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