花生馅的做法是什么？

花生是现在非常常见的一种食物，在大街小巷中都可以见到，而且也是一种喝酒的配料小菜，让人可以非常的享受。现在的人们已经越来越会把一种极为普通的食物通过一些花样技巧做出一道非常好吃的食膳。现在有一种食物非常热门，人们把它称之为花生馅，下面，我们就要来看一看花生馅的相关做法。

花生又名落花生，属蝶形花科落花生属一年生草本植物。原产于南美洲一带，世界上栽培花生的国家有100多个，亚洲最为普遍，次为非洲，据中国有关花生的文献记载栽培史约早于欧洲100多年。花生被人们誉为“植物肉”，含油量高达50%，品质优良，气味清香。除供食用外，还用于印染、造纸工业，花生也是一味中药，适用营养不良、脾胃失调、咳嗽痰喘、乳汁缺少等症。花生的栽培管理技术性也相对较强。

花生酱原料配方

生花生米5千克 砂糖1千克 制作方法 1.浸泡：将生花生米(经挑选后的)放入清水中浸泡4～8小时。 2.磨浆：用磨浆机研磨，加适量水。

3.过滤：用过滤机或多层纱布将上述浆液进行过滤，边用水洗边过滤出浆汁，直到花生 渣再挤不出浆汁为止。

4.煮沸或炖熟：将上述浆汁一并混合好，加入砂糖，进行煮沸或隔水炖熟即为成品。 产品特点 呈乳白色酱体，味美可口，具花生清香。

--------------------------------------------------- 1、花生去壳; 2、中火炒熟，去皮;

3、依个人喜好磨成粉状或粒状; 4、放到锅里依个人口味加上调味料(芝麻油、食盐、味精、香粉)或加上辣椒粉(你做的是什么花生酱而言);

5、加适量水煮开并且搅拌均匀放凉后即可装瓶密封。可保存6个月。

以上就是花生馅的相关做法。在这里，小编要提醒大家，花生是不可以经常吃的，经常吃容易导致上火，无法排便，也尽量不要拿去油炸，因为这样会破坏其中的营养成分，牙齿也不能经常吃硬食物，花生也是一味极好的中药材。