番茄酱土豆泥的做法是怎样的
土豆泥是我们生活中比较常见的一种食物,它不论作为主食还是菜肴都是非常美味的,并且能把土豆的营养价值展现到最好,但是土豆泥的做法也是多种多样的,其中番茄土豆泥就是我们经常能吃到的一种,它的口味酸甜可口,但是想要做的更好吃也需要了解它的做法,下面一起了解下番茄酱土豆泥的做法是怎样的。
番茄酱土豆泥的做法是怎样的
材料
黄心土豆1个,番茄1个,橄榄油1茶匙
做法
1、土豆和番茄洗净去皮,切成小块。
2、锅内放入橄榄油,将番茄块煸炒到变软,放入土豆块,加300毫升的水,煮半小时。
3、待土豆和番茄都酥烂即可,取出土豆捣成泥,最后放入番茄和少许汤水即可。
食用须知
1、西红柿(番茄)不宜和青瓜,黄瓜同食。青瓜含有一种维生素C分解酶,会破坏其他蔬菜中的维生素C,番茄富含维生素C,如果二者一起食用,达不到补充营养的效果。
2、西红柿(番茄)不宜吃未成熟的青色番茄。因含有毒的龙葵碱。食用未成熟的青色番茄,会感到苦涩,多吃了,严重的可导致中毒,出现头晕、恶心、周身不适、呕吐及全身疲乏等症状,严重的还会发生生命危险。
3、西红柿(番茄)不宜和海鲜同吃,量过多易中毒
平时对掌握一些食物的做法能让我们饮食更加的丰富,上面就是对番茄酱土豆泥的做法是怎样的介绍,通过了解之后我们知道这种食物制作起来非常简单快捷,也不需要太多的厨房经验,并且我们都亲自动手制作能更好的感受家庭的幸福的氛围。
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