浅析啤酒鸡翅膀的做法

啤酒鸡翅膀的做法方法简单，而且做出来的味道也很好吃。夏天到了，人们爱喝啤酒的时候，平常和啤酒有助于解暑，那么除了可以用来饮用之外，还可以用来做菜，比如啤酒鸡尖的做法、啤酒鸡火锅做法、啤酒鸡根的做法、啤酒鸡翅膀的做法等等都是可以用啤酒来做的。

用料  

鸡翅中 10个

啤酒 一厅

大葱 一小段

姜片 若干

干红辣椒 3个

香叶 2片

花椒 少许

八角 一个

冰糖 适量

啤酒鸡翅的做法  

1. 鸡翅洗净冷水下锅，焯出血水捞出备用

2. 热锅倒油，放入鸡翅煎至两面金黄

3. 倒入一厅啤酒，没过鸡翅为准，大火烧开

4. 调入老抽一勺，生抽三勺

5. 把花椒、八角、香叶、姜片放入调味包中，和干辣椒大葱一起放入锅内

6. 中火煮盖盖煮十分钟后，放入少许冰糖，搅匀融化大火收汁即可

喜欢吃各种的鸡翅：红烧、可乐、豆豉焖鸡翅、耗油鸡翅、酥炸鸡翅、啤酒鸡翅等。 这款啤酒鸡翅我常做来吃。色泽、味道都很喜欢。啤酒是夏秋季防暑降温解渴止汗的清凉饮料。据医学和食品专家们研究，啤酒含有4%的酒精，能促进血液循环；含二氧化碳，饮用时有清凉舒适感；还能帮助消化，促进食欲。

啤酒，其实还是有益处的。在啤酒鸡翅膀的做法中，除了可以搭配好吃的鸡肉，还要配上各种香料，然后再用啤酒来烧煮，这样好吃的啤酒鸡翅膀就可以做出来了。对于爱吃肉，但是又怕长胖的人来讲，做这些鸡肉方面的是个好选择。