急性肺炎有哪些食疗方法？

如果人们出现肺炎的话，在平时的生活中可能会使用一些药物来进行治疗，其实如果人们通过食疗的方法来进行治疗肺炎也能够起到同样的治疗效果，而且通过食疗方法有很多的好处，下面小编为大家讲解一下关于如何通过食疗来进行治疗肺炎，跟着小编一起来看一看吧！

1.芹菜熘鲤鱼

原料鲤鱼250克，鲜芹菜50克，淀粉、姜丝、蒜丝、酱油、白糖、醋、精盐、味精、黄酒、泡酸辣椒、菜油适量。

制作将鲤鱼切成丝，芹菜切段，把酱油、白糖、醋、味精、黄酒、盐、淀粉，上汤调成汁。炒锅置旺火上，下油烧至5成热，放人鱼丝熘散，沥去余油，放姜丝、泡酸辣椒。芹菜段炒出香味，而后烹入芡汁，放人亮油，起锅即可。

功效鲤鱼有清热解毒、利尿消肿、止咳下气等功效;芹菜有平肝清热、祛风利湿、养神益气等功效。鲤鱼芹菜合食，适用于急慢性肺炎的辅助治疗。

2.兔肉蘑菇丝

原料熟兔肉100克，蘑菇50克，葱白25克，辣椒油、酱油、醋、白糖、香油、芝麻酱、花椒粉、味精适量。

制作将熟兔肉、葱白分别切丝，蘑菇煮熟。葱、蘑菇垫底，兔丝盖面，盛入盘内。用酱油把芝麻酱分次调散，香油调匀成味汁，淋于兔丝卜即可食用。

功效 免肉有清热解毒、益气健脾、祛湿凉血、利便等功效，蘑菇有解毒润燥、益气补脾、化湿止泻等功效。兔肉蘑菇合食，适用于治疗急性肺炎。

好了，以下是小编为大家整理的两种治疗肺炎的食疗方法，希望通过小编的上文介绍之后对您有所帮助，小编提醒广大的患者在平时的时候还需要多注意饮食的调理，饮食上选择多吃一些新鲜的水果与蔬菜。如果根据小编的上文介绍之后病情没有得到缓解，小编建议您立刻去医院进行治疗。