小巷鸡柳饭的做法是什么？

米饭是属于人们平时生活中不可缺少的一种食物，但是光光吃米饭的话，没有其他的菜，就会难以下咽，因为太淡无味了，所以人们就发明了鸡柳饭，主要是在饭里面加入一些其他的菜系，那么鸡柳饭应该怎么做会比较好吃呢，小编主要是知道以下几种做法，那么跟随着小编来学习一下吧!

主料

鸡脯肉，盐，黑

红酱焗鸡柳饭的做法

1鸡脯切片，加盐，料酒腌十分钟;洋葱一半切丝工半切末，青椒切丝，番茄去皮切丁，大蒜切末，洋葱切末

2、锅内加黄油，融化后加入大蒜末炒香，加入洋葱末炒至透明，加入番茄糊拌炒，再加入糖、盐、黑胡椒粉、意大利综合香草、番茄丁和适量水，用中小火煮至汤汁浓稠，见油不见水即成番茄酱

3、锅内重新热油，七成热时，放入洋葱炒软，再放入鸡柳炒断生，放入番茄酱炒匀，加入青椒丝炒匀即可

4、起锅装盘，配上米饭

材料

鸡胸肉 1大片，芝麻 适量 (炒香)，八角 2粒，薯粉 适量

腌料：

绍兴酒 1/2 汤匙，五香粉 少许，盐 1/4 茶匙，生抽 2茶匙

汁料：

麦芽糖 2 汤匙，蜜糖 3 汤匙，酸梅酱 1 汤匙，辣椒酱 1 汤匙，清水 50 ml

做法

1. 鸡胸肉切片，用腌料拌匀，腌至入味，沾上薯粉，热油炸至金黄香脆，取出沥干油，备用。

2. 锅中烧热少许油，爆香八角，加入汁料煮滚，倒入鸡肉，大火炒至汁料收干，上桌，洒上芝麻即可。

鸡柳饭不仅能够补充身体内营养物质，提供给身体能量，而且营养价值比较高。小编平时也会比较喜欢吃，但是不能够吃太多，毕竟鸡柳，是属于油炸类的食物，吃多了容易导致发胖。如果女性有一个不好的身材，之后找男朋友也会比较困难，所以应该注意以后的饮食。