自制奶茶的做法有哪些
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奶茶是一种混合型的饮料，主要是由茶和奶的相关搭配制作而来的。现在不管是在那座城市哪条街道，都不难看到奶茶店的出现。不过生活中每一位朋友的口味都是不一样的，因此外面调配出来的奶茶的口味是不能够满足于每一个人的，要想喝到最适合自己口味的奶茶，那么就只有一种办法——自己制作。快来瞧瞧自制奶茶的做法步骤吧!
中国北方的蒙古族、哈萨克族，柯尔克孜等均有自己制作奶茶的习惯。蒙古族的奶茶以砖茶、羊奶或马奶、和以酥油煮成，加盐调理使味道偏咸;南方的港式奶茶又称为“丝袜奶茶”，当地饮用奶茶的习惯起源于英国的下午茶，但制法有所不同，以红茶混和浓鲜奶加糖制成，用乳量及糖份较多，冷热饮均可。通常大家喝到的奶茶制作如下：
主料：红枣、茶珍。
步骤：
1.炼乳、帝泊洱茶珍、红枣。
2.红枣泡水后，取几个去核切半。
3.再用热水冲洗干净备用。
4.炼乳4茶匙，加入150ml的温热水调成牛奶液体。
5.把茶珍倒入壶里，倒入烧开的热水。(别看这小小的茶粉，它可以冲好多杯水的。)
6.再倒入炼乳液体。
7.加入红枣，根据个人口味可以加入方糖或者蜂蜜(蜂蜜最好在喝之前才加)，盖盖闷几分钟。红枣奶茶就出来了!
上述便是关于奶茶的自制步骤了，希望大家都可以通过自己的双手制作出适合自己口味的奶茶!不妨在一个心情好的下午，亲手制作一杯牛奶和茶相融合的浓郁奶茶，好好的享受一下下午茶的时间吧!如果可以将其冰镇一下再饮用，相信味道更好哦!
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