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孕妇春季健康食谱是怎样的

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孕妇的身体健康是家人最为关心的一个问题了,孕妇的身体一旦出现了问题,不但容易影响到自己而且也容易影响到胎儿的发育,所以我们建议广大的孕妇朋友们在日常的生活中要注意好好保护自己的身体,一旦身体出现了问题要及时去处理,饮食对于孕妇的作用非常的大,下文我们介绍一下孕妇春季健康食谱是怎样的。

孕妇春季健康食谱是怎样的

孕妈妈春季进补关键食品1、叶酸:叶酸是妊娠早期蛋白质合成的基础,由于体内不能储存叶酸,因此孕妇必须通过每日进食补充叶酸;2、蛋白质:孕妇可多食用富含蛋白质的食品,比如:肉类、鱼类、家禽、豆制品和鸡蛋等;3、钙质:在每100克的牛奶里含有100毫克非常容易吸收利用的钙,每天1杯牛奶可为孕妇补充钙。此外,含钙量较高的还有海带、紫菜和虾皮等;4、水果和维生素:每天食用适量水果,在春季可额外多吃些芝麻、核桃仁、黑糯米、红枣和赤豆等。此外,动物肝脏也可有效补充铁和维生素A,粗粮、粮谷类和麸皮面包等还可补充维生素B1。

韭菜炒虾仁韭菜含较高的胡萝卜素,在胡萝卜等蔬菜处于淡季的春天,吃春韭尤为重要。中医认为,韭菜味辛,性温,有温中行气,散血解毒的功效。此菜含有丰富的胡萝卜素,维生素C及钙、磷、铁等多种营养素,是人们“尝春”时鲜菜品,有利于孕早期胚胎、胎儿对维生素和矿物质的需求。韭菜炒虾仁原料:虾肉300克,嫩韭菜150克,花生油60克,香油15克,酱油5克,盐3克,味精1克,料酒5克,葱20克,姜10克,高汤30克。

韭菜炒虾仁做法:1、虾肉洗净,沥干水分。2、韭菜择洗干净,沥干水分,切成2厘米长的段;葱择洗干净,切丝;姜去皮洗净,切丝。3、炒锅上火,放花生油烧热,下葱、姜丝炝锅,炸出香味后放入虾仁煸炒2-3分钟,烹料酒,加酱油、盐、高汤稍炒,放入韭菜,急火炒4-5分钟,淋入香油,加味精炒均,盛入盘中即成。4、注意放入韭菜后一定要用旺火快速翻炒。韭菜不要炒得太烂,以免影响颜色和味道。

在上面的文章里面我们介绍了大家都很关心的一个问题,那就是孕妇的身体健康,我们建议广大的孕妇朋友们要重视自己的身子,一旦身体出现问题要及时去处理,上文为我们详细介绍了孕妇春季健康食谱是怎样的。

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