素食菜谱几种家常菜做法
相信大家对于素食肯定不会陌生吧,素食不但非常好吃而且还含有丰富的营养,经常吃素食有利于我们的身体健康,所以我们有必要学习一下素食的做法,素食的类型有很多种,想要一下子学会所有的素食做法显然是不实际的,下文我们给大家介绍素食菜谱几种家常菜做法,希望能够给大家带来一定的启发,一起看看下文的详细介绍吧。
宫保杏鲍菇的做法
1.准备材料:将生抽、老抽、陈醋、白砂糖和料酒搅拌成酱汁,,将玉米淀粉和水拌匀,姜和蒜剁成姜茸和蒜蓉,麻辣花生一袋
2.杏鲍菇洗净,切小方块
3.炒锅烧开水,将杏鲍菇放入,焯水后沥干水待用
4.炒锅烧热油,放入姜蒜蓉、花椒和干辣椒爆香
5.放入杏鲍菇块
6.将杏鲍菇翻炒至转色
7.加入酱汁,翻炒均匀
8.加入水淀粉,拌匀
9.上桌前撒上麻辣花生和香菜即可
香辣木耳的做法
1.木耳摘洗干净
2.洋葱切条
3.炒锅内放油,放2汤勺郫县豆瓣酱炒出红油
4.放入洋葱翻炒
5.洋葱微蔫,放入木耳
6.加点蚝油
7.炒匀出锅
在上面的文章里面我们介绍了什么是素食,我们知道素食不但好吃而且还含有丰富的营养,素食的做法有很多种,我们可以采用多种食材来做成各种各样的素食,上文为我们详细介绍了素食菜谱几种家常菜做法。
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