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如何自制木瓜银耳羹

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相信大家对于木瓜肯定是非常熟悉的吧,木瓜是我们常见的一种水果,木瓜不但可以直接食用而且还可用来做菜,木瓜有很多种吃法,我们既可以用木瓜来做成汤,也可以用木瓜来炒肉,此外我们还可以用木瓜搭配上银耳来制作成羹,一起看看下文关于木瓜银耳羹的详细介绍。

如何自制木瓜银耳羹

木瓜是药食具佳的瓜果,木瓜味甘、平,有补脾、益胃、催乳、消食、驱虫的效用,可用于脾胃虚弱、食欲不振、饮食积滞、产后缺乳、脘腹疼痛、驱虫等病症,还有丰胸和美白皮肤等功效。 银耳既是名贵的营养滋补佳品,又是扶正强壮的补药,还可以滋阴润肺。另外,银耳还能增强人体免疫力。 这道木瓜 银耳羹,银耳滑润适口,木瓜清香软甜,盛到碗里就闻到木瓜的甜香。在这炎炎夏日里,吃上一碗冰凉的银耳羹,滋润又解暑。

1 原料:木瓜、泡发好的银耳、冰糖.

2 银耳掰成小朵和冰糖一起放入高压锅,加清水没过银耳。

3 盖上压力阀,大火上汽,改小火焖煮30分钟。

4 木瓜从中间切开。

5 木瓜去籽去皮,切成小块。

6 三十分钟后,打开高压锅盖子,放入切好的木瓜,开火煮5分钟即可。

7 银耳的胶质完全煮出来了,软糯香甜,还带有木瓜的清香。

在上面的文章里面我们介绍了什么是木瓜,我们知道木瓜不但好吃而且还含有丰富的营养,经常吃木瓜有利于我们的身体健康,上文采用木瓜搭配上银耳制作成木瓜银耳羹。

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